Ingredientes: 1 kilo de carne picada o cortada a cuchillo (roast beef, nalga o paleta). 800 grs de cebolla blanca. 200-250 grs de morrón rojo. 150-200 grs de cebolla de verdeo. 80 y 120 materia grasa vacuna o de cerdo. Sal. Ají molido. Orégano. Pimentón dulce. Comino. La empanada de carne cortada a cuchillo es[…]
Browsing category:
Tapas de Empanadas
Ingredientes: 14 Tapas de Empanadas Criollas Tradición. 4 Cdas de aceite. 150 g de cebolla. 100 g de cebolla de verdeo. ½ morrón rojo. 250 g de carne picada. ½ cdita de comino. ½ cdita de pimentón. Sal y pimienta. 100 g de aceitunas. 3 huevos duros. Huevo, para pincelar. Una entrada rápida y rica[…]
Ingredientes: 24 Tapas de Empanada de Hojaldre Tradición. 500 g de milanesas de nalga. 1 taza de cebolla. ½ taza de cebolla de verdeo. 3 cdas de aceite. 1 cdita de extracto de tomates. ½ taza de agua. Sal y pimienta. 1 cdita de pimentón dulce. 1 cdita de orégano. 1 taza de papa cocida[…]
Ingredientes: 15 Tapas de Empanadas de Hojaldre Tradición. 100 g de manteca. 3 Cdas de harina. 2 tazas de leche. 2 tazas de espinaca cortada fina. 3 Cdas de puerro picado. 3 Cdas de queso rallado. Sal y pimienta. Para compartir en casa o en cualquier otro lugar, estas ricas canastitas son aptas para comer[…]